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自粛で暇なので五香辣油を作った件

投稿者:ishikuro

V7 stoneちゃんを失って喪失感がすごい(小学生並の感想)ので、いろいろ手を出してみている。
バイクがあっても外出そのものが悪とされる風潮があるので乗れないが…

さて、家にいる時間がたくさんあるので、少しでも気を紛らわすために手を動かすことにする。
私は辛い物が好きなので、前から気になっていた五香辣油を作ってみることにした。
五香辣油はウーシァンラーヨウと読むらしい。
pinyinで表記するとwǔxiānglàyóuらしいが、直訳すぎるよな。
本場中国では何と呼んでいるのか気になるところだが、まずは作っていこう。

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